HACCP義務化は前向きに対応しよう
2021年6月より、食品事業者は原則としてHACCPの導入・ Continue Reading →
「ビジネス/オフィス」カテゴリーアーカイブ
食品の衛生管理に効果を発揮するHACCPについて
HACCPはアメリカで宇宙食の安全性を守るために開発された衛 Continue Reading →
食品の安全を守るために役立つHACCPとは
HACCPはハサップと呼ばれており、食品の安全を守るために役 Continue Reading →
輸送中や保管中の品質劣化を温度管理で防止
温度管理を正しく行うと、商品の輸送中や保管中の品質劣化を防ぎ Continue Reading →
温度管理の方法について
食品や飲料など温度管理が必要な商品もありますが、これをどのよ Continue Reading →
温度管理の失敗が風邪になります
冷房や扇風機をかけすぎて就寝して、朝方に目を覚ますと、喉が痛 Continue Reading →
温度管理とはその重要性について
温度管理というと一般的には室温や水槽の水温などをイメージしが Continue Reading →
HACCPは衛生管理の基本です
HACCPという言葉は、危害（Hazard）・分析（Anar Continue Reading →
HACCPについて分かりやすく設営
HACCPはアメリカで発案された、衛生管理手法です。
いまさら聞けないHACCPとは？
義務化されているから急いで構築したHACCPですが、いまいち Continue Reading →