湿度計センサーを使って熟成させる
取り立て新鮮が必ずしも美味しいとは限りません。
投稿者「Ciro」のアーカイブ
湿度計のセンサーとは
湿度計のセンサーとは、湿度をコントロールする目的の機器であれ Continue Reading →
湿度計についているセンサーの種類
湿度計につけられている部品の中でも、特に重要な役割を果たして Continue Reading →
湿度計はセンサーで選ぶ
湿度計はセンサーを内蔵しているタイプが一般的で、本体と一体化 Continue Reading →
食品関連企業はHACCPを導入する義務があります
食品の安全を守るため、以前は包装から出荷までの段階で一部の製 Continue Reading →
2020年より義務化されたであるHACCP
食の安全は消費者の健康に直結します。
HACCPは効果的な衛生管理を可能にしました
食品の製造と流通が世界規模で行われるようになっており、食品業 Continue Reading →
HACCPの義務化で飲食店がやるべきことは？
2020年6月1に改正食品衛生法が適用となり、飲食店を含めた Continue Reading →
HACCPを導入しなかった場合の罰則とは？
2020年6月1日にHACCPの義務化がスタート、ここから1 Continue Reading →
HACCP義務化は前向きに対応しよう
2021年6月より、食品事業者は原則としてHACCPの導入・ Continue Reading →